當新鮮時蔬輕快跳動在傳送帶,清洗、漂燙、瀝水、速凍、稱重、檢測、包裝一氣呵成。果蔬生產線一頭連接田間,一頭連接市場,把生產線的基礎優勢激發出來,成為省沿海農發公司延伸農產品產業鏈、提升價值鏈的“新鮮”實踐。今年以來,省沿海農發以“實干”為自覺,將一張張“任務圖”“作戰圖”作為行動指引,加快促進果蔬深加工產品結構,逐步由低中端產品向中高端產品轉移,讓質效“好上加好”“優上添優”,為打造長三角地區特色農副食品保供基地提供重要支撐。
車間基地同發力,質效雙提升
為進一步擴容發展空間,農發如東分公司花力氣進行車間技術改造,升級生產車間流水線、速凍出料口自動化、包裝流水線等五項工作,此舉進一步降低單位產品的速凍成本、減少原料損耗和浪費、提高產品合格率、節省大量人力成本……這一套“組合拳”大大提高生產效率,有效達到“提質增效”目標。二號線和三號線的漂燙工藝實現升級改造并順利投產,順利完成8200噸加工生產任務,生產效率“更上一層”。
現有特色蔬菜種植面積1682畝左右,布局“一年三茬”種植組合,如“春毛豆+秋毛豆+晚熟西蘭花”等,輪作制度挖掘出土地的更大潛力,帶來了較為穩定的經濟收益。進一步加強與農科院、高校等合作,強化科技支撐,育優西蘭花加工品種制定毛豆莢等種植技術規程,統一種植技術規程和采摘標準,提高果蔬質量。加強公司內部協同,外拓種植基地3400余畝,建設高端原料種植基地,為果蔬加工提供合格原料3880噸,讓“菜籃子”拎得穩。
國內市場練隊伍,團隊出成績
今年以來,農發如東分公司著力培育自主營銷團隊,明確市場定位,積極拓展客戶,發展代加工業務,實現“自我造血”。半年來,自主營銷團隊歷練成長,自控訂單比例不斷提高,逐步建立并擴大自主營銷渠道,形成了中小訂單以輻射南通周邊地區為主、大額訂單以與青島、南京等大城市大企業為重、門店代銷售以蘇錫常為依托的銷售局面,迅速打開了新市場。
加快國內市場產品體系建設,調整產品結構,以優勢單品為依托,向同類企業、食品加工企業、線上平臺、連鎖餐飲、中央廚房和冷凍市場六大渠道發力,搶訂單,擴份額。如今,捷報頻傳:農發如東分公司已與國內多家食品生產企業、連鎖餐飲企業、中央廚房企業建立穩定合作關系,提供貨源穩定、質量穩定、價格穩定的速凍蔬菜;已與蘇州、南京、常州等地多家農產品批發市場達成銷售意向,積極開拓長三角農批市場批發業務。數據顯示,上半年內銷速凍蔬菜5000余噸,內銷在主營業務收入中占比已逾60%。
國際資質增優勢,品質促外銷
堅持以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進,在穩住國內市場基本盤的同時積極開拓國際市場,保證速凍蔬菜出口貿易。農發如東分公司在獲得海關頒發的出口食品生產企業備案證書后,又獲多項國際認證,獲國際食品安全管理ISO22000體系證書、BRC-GS體系證書和潔食認證。并成功通過美國 FDA 注冊登記,保證了公司產品順利“出海”,供應美國。
源于自身較好的商業形象和產品品質,與加拿大、美國等地區五家外銷客戶始終保持穩定合作關系。同時,積極通過中國食材博覽會、廣交會以及各類大型線上網站等各種渠道主動“出擊”,加大對自身優勢的宣傳力度,著力挖掘對接新的優質合作對象。目前,外銷蔬菜加工品1816.5噸。